Der Biolandhof Kroll-Fiedler

Zwischen Sauerland und Soester Börde am Südhang des Haarstrangs liegt unser Bioland-Milchviehbetrieb.

Der Ursprung des Hofes liegt jedoch in der Altstadt von Belecke in „Fierlers“ Haus, so wie Fiedler auf Plattdeutsch heißt. Mit der Aussiedlung 1960 sind die Belecker Bauernfamilien auf die hügelige Haar gezogen und haben sich neue Höfe in ihrer Feldflur aufgebaut. Inmitten der Felder und Weiden konnte sich der Betrieb seither weiterentwickeln und wird seit 1989 nach strengen Bioland-Richtlinien bewirtschaftet.

Da uns Rinder schon immer sehr sympathisch waren, setzen wir seit über 60 Jahren auf Milchviehhaltung.

Neben dem Anbau der Futterpflanzen für unsere Tiere, bauen wir sogenannte Marktfrüchte an. Dabei handelt es sich nicht nur um Backgetreide, wie Dinkel und Weizen für die nahgelegene Biomühle Eiling, sondern auch um Hanfkörner, Lupinen und Schälhafer für den Naturkostmarkt.

Unsere Zielsetzung war immer eine möglichst vielfältig-ökologische Ausrichtung des Hofes. Deshalb haben wir 1998 eine Biogasanlage in den Betriebskreislauf integriert. Zusammen mit den Photovoltaikanlagen auf allen Dächern versuchen wir das Potential des Hofes zu nutzen, um dringend benötigten regenerativen Strom zu erzeugen.